Buffets
Grillbuffet
Geniessen Sie feine Grilladen vom Holzfeuer: Roastbeef, Schweinscarré, Lammrückenfilets, Poulet, würzige Bratwürste dazu die passenden Saucen, mit Saisongemüse und Kartoffelgratin. Inklusive Salatbüffet und Dessertbüffet.
Preis pro Person 60 CHF
Im Juni/Juli an fixen Daten (werden frühzeitig bekannt gegeben) sind Tischreservationen erwünscht.
Ideal für Firmen, Familienfeiern, Vereine usw. ab 25 Personen nach Terminvereinbarung.
Wildbuffet
Feine Wildspezialitäten von der Vorspeise bis zum Dessert.
Salate und Kalte Vorspeisen: Wildtrockenfleisch, Terrine und Pastete, Kürbisrahmsuppe, Feine Grilladen vom Wildschwein Reh und Hirsch, Gemspfeffer, Herbstliche Beilagen wie Spätzlin, Rotkraut, Kastanien …
Preis pro Person 68 CHF
Mitte September bis Ende Oktober an fixen Daten (werden frühzeitig bekannt gegeben).
Tischreservation erwünscht. Für Gruppen ab 25 Personen nach Terminvereinbarung.
Hier geht es zu den Daten vom Wildbuffet 2024.
Metzgetebuffet
Für Liebhaber. Blut -und Leberwürste, Zunge, Zungenwurst, Saucisson, Speck und Rippli, Wädli usw. Dazu Sauerkraut Bohnen und Salzkartoffeln. Im November an fixen Daten (werden frühzeitig bekannt gegeben).
Preis pro Person 45 CHF
Tischreservation erwünscht. Für Gruppen ab 25 Personen nach Terminvereinbarung.
Reservation unter 041 675 21 41 oder info@kaltbad.ch